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桃川

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          風邪を引いた  熱燗であったまろう

          酒蔵の名を冠したお酒  桃川
 
          きっと自慢の味に違いない。

             桃川

        
            春の味 ほたるいか
        20100322200547.jpg



         もう一つの春の味は たけのこの土佐煮
 
         竹に旬と書いて 筍(タケノコ)と読む。

         20100322200426.jpg
         セロリの酢漬け いんげんの胡麻和え



       今夜は豚しゃぶ  薄切りの人参と こちらも旬の 春きゃべつ
     20100322201007.jpg

       桃川は 山側で作られたお酒

       酸味のきいた 強い意志を感じさせる。

       山菜や肉に とても合う。

       そして、きっと 風邪に効く。  

       
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