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酔鯨

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    でっかくでたものだ。 くじらを酔わす酒。 酔鯨。    

    常温では甘いくせに、

    熱燗にすると 渋味がでて荒々しくなる 。

    そして、燗ざましでひと心地つく


      20100426202603.jpg
      
    くじらがどうかは知らぬことだが、

    人間さまはすっかり酔わされてしまったとさ。  


   20100426202746.jpg
                  美味しい日本酒には 濃厚なチーズも合います。


     20100421100033_20100502044322.jpg
   寿がきやのカップうどんは知る人ぞ知る絶品ダシ。 揚げと天かすとネギは自前。
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